大分県にある豊後大野市に農業生産法人「創」を、そして竹田市に農業生産法人「朔」を設立。
若い力と機械集約化を軸に、品種の選定・播種・栽培管理・収穫・工場納入の流れを持続可能な農業で構築。
年々栽培面積・生産量の拡大を図っており、冷凍野菜生産における第一段階のすべてを担っております。
平成29年10月に第一工場の稼働を開始し、令和2年4月には第二工場を新たに稼働開始。
大分の畑と全国各地の皆様を繋ぐ架け橋となり、いつでもどこでも美味しい国産野菜をお届け出来ますよう日々改善努力に邁進しております。
創業以来、25年以上にわたって国産冷凍野菜と本気で向き合ってきたからこそ得られた様々な改善点を農業と工場にフィードバック。
豊かな大地と循環型農業によりつくりあげたこだわりの野菜たちを冷凍という形で、日本全国のみなさまのもとへいつでもお届けいたします。
阿蘇山の長い歴史を物語る豊かな土壌で栽培された里芋を、食べやすいよう小さめの乱切りにカットし冷凍加工致しました。学校給食をはじめ、病院・介護施設・飲食店など様々な場面でご使用頂いております。
九州の豊かな自然に囲まれて元気に美味しく育った里芋を、丸型に加工し各種サイズごとに選別した上で冷凍加工致しました。
寒暖差を利用した栽培で美味しさをギュッととじ込めたほうれん草を、3㎝にカットした上でIQF（バラ凍結）加工致しました。
全国でも有数の豊かな地質と恵まれた気候によって育まれたほうれん草を、鮮度はそのままにBQF（ブロック凍結）加工致しました。カットブロックは3㎝カットに、ホールは根付きの状態で凍結しております。